发布日期:2024-12-21 23:46 点击次数:179
由于很多学生基础差,本身中考分数并不高,加上高中课程增多一时无法适应,导致成绩不好;很多原本成绩很好的学生因新的学习环境、知识跨度大、难度大大增加等各种因素,产生陡坡效应,成绩也不佳。不少高一孩子和家长对此感到迷茫,想要寻求新的升学方式。
“冬腊风腌,蓄以御冬”冬天到了,遇到这菜买30斤储存起来,随吃随取很省事!在我们的传统中,二十四节气是非常重要的,随着时间的推移,小雪节气已过,俗话说“冬腊风腌,蓄以御冬”,小雪节气前后正是准备储存食材越冬的时节,在菜市场遇到这个菜,一次买上30斤,拌一拌储存起来慢慢吃,随吃随取非常省事。
所用食材:青萝卜适量,花生少许,芝麻少许,盐少许,辣椒粉少许,生抽少许,白酒少许。
做法步骤:
第一步:俗话说“小雪收葱,不收就空。萝卜白菜,收藏窖中。”小雪节气萝卜正当时,价格不贵味道还很好。萝卜的品种很多,分为白萝卜、青萝卜、心里卜,水萝卜等等。在北方主要吃青萝卜,这个季节的青萝卜只要几毛钱一斤,非常便宜。腌制萝卜干我们最好选择青萝卜。
第二步:青萝卜洗净,切成切片,竖切几道有口能挂起来,晒一天,晒成6分干的样子,收到筐子里,直接用手撕开成条状。晒萝卜干挂起来晒的非常快,很节省时间。
第三步:把萝卜干放到盆里,加入生抽适量,醋少许,盐少许,辣椒粉适量,高度白酒1小杯来调制味道。我们用高度白酒的作用就是杀菌,这样做出的小菜轻易不会坏。
第四步:手上戴一次性手套来搓萝卜干,搓到萝卜干外表湿润就可以了。在这里值得注意的是萝卜干不要晒的太干了,顶多半干或者六分干就可以,不要晒得太干了,容易咬不动。
第五步:把花生米浸泡后去掉外皮,黄豆浸泡开,一起放入锅里加入适量的清水煮10分钟,凉透后放入搓好的萝卜干中,充分的搅拌均匀。
第六步:萝卜干忘记切碎,用剪刀剪短了,然后加入适量的白芝麻充分拌匀,这样就可以放到玻璃瓶中,密封储存了。
小雪冬腊风腌萝卜干青萝卜萝卜发布于:山东省声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。Powered by 配资炒股网站_证券场内配资_股票配资在线 @2013-2022 RSS地图 HTML地图